Khau Nhục Mai Sao Lạng Sơn
185.000₫
Đặc sản Khau Nhục Mai Sao Lạng Sơn
Khau nhục (hay còn gọi là Nằm khâu) là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng núi phía Bắc, đặc biệt là tại Lạng Sơn. Món ăn mang đậm bản sắc văn hóa của người dân tộc Tày, Nùng, thường xuất hiện trong các dịp lễ tết, cưới hỏi trọng đại.
Khau nhục Mai Sao được chế biến theo công thức gia truyền đặc biệt, kết hợp giữa thịt lợn ba chỉ tươi ngon và các loại gia vị đặc trưng như thảo quả, mắc mật, địa liền, tàu soi... Qua quy trình hấp cách thủy kéo dài nhiều giờ, miếng thịt trở nên mềm nhừ, tan ngay trong miệng với hương vị đậm đà, thơm nồng.
Tại sao nên chọn Khau Nhục Mai Sao?
- Nguyên liệu sạch: Thịt lợn đạt chuẩn VietGAP, rõ nguồn gốc xuất xứ.
- Hương vị chuẩn gốc: Giữ trọn bí quyết chế biến truyền thống của người Tày Lạng Sơn.
- An toàn thực phẩm: Đạt chứng nhận ATTP, không chất bảo quản hóa học.
- Tiện lợi: Đóng gói trong hộp, dễ dàng hâm nóng và thưởng thức.
Thành phần chính
- Thịt lợn ba chỉ (loại tuyển chọn, mỡ nạc đan xen)
- Gia vị: Tàu soi, húng lìu, thảo quả, địa liền, mắc mật
- Mật ong rừng, rượu trắng, xì dầu, dầu ăn
- Các gia vị bí truyền khác của HTX Mai Sao
Sản phẩm không chứa chất bảo quản, không phẩm màu công nghiệp.
Cách bảo quản và sử dụng
Hướng dẫn bảo quản
- Trong ngăn đá tủ lạnh: Bảo quản được 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Trong ngăn mát tủ lạnh: Bảo quản được 5-7 ngày.
- Tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nhiệt độ phòng quá lâu.
Hướng dẫn sử dụng
Sản phẩm đã được chế biến chín hoàn toàn. Khi sử dụng, quý khách chỉ cần:
- Hấp cách thủy khoảng 15-20 phút cho đến khi nóng đều.
- Hoặc quay trong lò vi sóng khoảng 5-7 phút.
- Ngon nhất khi thưởng thức nóng cùng cơm trắng, xôi hoặc bánh chưng.